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29_TAG_VEGAN FOR FIT

FRÜHSTÜCK

Heute soll es etwas Abwechslung geben…ich dachte da an ne Hirse Zimt Creme.

Einfach Hirse mit Mandelmilch köcheln lassen, etwas Zimt, Cranberries, getrocknete Pflaumen, Agavendicksaft, Walnüsse und einen Apfel dazugeben…FERTIG!

Ein Matcha darf aber auch nicht fehlen…aber ohne Bananen.

MITTAG

Zum Mittag gab es den restlichen Brokkoli und anschließend MATCHA!

 

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Es gibt Ruccolasalat mit Räuchertofu und gebratenem Gemüse. UND…ein alkoholfreies Hefebier!

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Verfasst von - November 7, 2012 in Uncategorized

 

28_TAG_VEGAN FOR FIT

FRÜHSTÜCK

Gleich geht´s zum schwimmen…deswegen schnell noch nen Matcha Shake mit Banane….und einen für später nach dem Training.

 

SPORT // SAN JIAN 1,5h_SCHWIMMEN

Ahuuuuuu, das war ein hartes Training…erst 1000m gekrault, dann Technikübungen, dann Partnertauchen und noch 5 Bahnen Streckentauchen. Diesmal war es ganz schön anstrengend. Vielleicht sitzt mir ja noch das Training von gestern in den Knochen.

MITTAG

Es gibt nochmal Bolo…die Reste!

ABENDESSEN

Fällt leider heute aus…wir sind bei Joe Jackson im Konzert! Gibt 3 Hände voll mit Nüssen und nen alkoholfreies Krombacher!

Gute Nacht…etwas zu spät…1:30Uhr.

 
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Verfasst von - November 6, 2012 in Uncategorized

 

27_TAG_VEGAN FOR FIT

FRÜHSTÜCK

MATCHAAAAAA

MITTAG

Bin heute wieder im Büro und muss deswegen schon mal vorkochen…es gibt BOLO!

SPORT// URBAN GLADIATORS 1H_Zirkeltraining

Benny hat uns richtig gequält! Mir fehlen die Worte 😉

ABENDESSEN

Jetzt habe ich tierischen Hunger! Es muss schnell gehen, leicht sein und gut schmecken…es gibt Brokkoli mit Mandelsoße! Hammer lecker und super schnell zu machen.

 
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Verfasst von - November 5, 2012 in Uncategorized

 

26_TAG_VEGAN FOR FIT

FRÜHSTÜCK/ MITTAG

Obwohl ich schon seit 10Uhr wach habe ich es erst jetzt (13UHr) geschafft zu frühstücken.

Es gab 3xVollkornbrote…2xmit Räuchertofu, Sprossen, Tomate und Avocado und 1x mit veganer Nutella.

Satt…

 

So…damit ich gleich die 2 Trainingseinheiten durchstehe gibt es schnell noch nen fetten Matcha Shake mit 2xBananen…den Rest gibt es am MO.

SPORT// URBAN GLADIATORS 1H_Regeneration

Ahhhh…bin jetzt schon mind. 8x beim Regenerationstraining gewesen, aber die Schmerzen werden nicht besser. Ahuuuuuu. Danke Matthias.

SPORT// URBAN GLADIATORS 1H_Zirkeltraining

Und wo ich schon mal bei den Gladiators bin…mach´ich doch gleich noch ein Zirkeltraining mit.

Yeahhhh…wir haben gerockt. Und danach noch bei nettem Regen nach Hause geradelt.

Jetzt hab´ich nur noch HUNGER!

 

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Also jetzt habe ich mir einen dicken fetten großen Salat verdient…mit etwas Räuchertofu versteht sich 😉

 
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Verfasst von - November 4, 2012 in Uncategorized

 

25_TAG_VEGAN FOR FIT

FRÜHSTÜCK

Heute habe mich mir eine köstliche vegane Nutella gemacht…man braucht nur Haselnussmus, Agavendicksaft, Zimt, Vanille und Kakao!

Der Hammer…geht fast als Mousse au chocolat durch!

Also gab es zum Frühstück ein Nutella Vollkornbrot und eins mit Räuchertofu, Tomaten, Sprossen und Mandelmus.

MITTAG

Knapp nach 16Uhr gab es endlich Mittag…der letzte Teller Quinoa. Jetzt reicht es auch erstmal.

 

Zum Nachmittag hatte ich wieder das Verlangen nach etwas Süßem…verfeinert mit etwas Matcha.

 

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SALAAAAAAAT…mit Tofu, getrockneten Tomaten, Avocado, Pinienkern und Basilikum.

 
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Verfasst von - November 3, 2012 in Uncategorized

 

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24_TAG_VEGAN FOR FIT

FRÜHSTÜCK

Um fit in den Tag zu starten darf ein Matcha Shake nicht fehlen!

Diesmal habe ich Seidentofu, Hafermilch, Sojajoghurt, 1xBanane, Haferflocken, Zimt, Matcha und Kakao verwendet…ach ja und einen Schus Agavendicksaft! Total lecker…etwas dicker, aber extrem sättigend.

MITTAG

Quinoa…

ABENDESSEN

Heute waren wir auf eine chinesische Veranstaltung eingeladen und glücklicherweise gab´ es auch ein großes veganes Buffet…ich hatte einen Teller voll mit Tofu in Kokosmilch, Morcheln, Wasserspinat, Bohnenkraut!

Echt lecker.

 
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Verfasst von - November 2, 2012 in Uncategorized

 

23_TAG_VEGAN FOR FIT

FRÜHSTÜCK

Ohne viele Worte…es gibt MATCHA…diesmal mit viel Sojajoghurt, da die Milch fast leer ist. Übrigens finde ich den Sojajoghurt von Alnatura bis jetzt am Besten!

Habe mir auch gleich noch einen „To Go“ gemacht…für das spätere Training heute Nachmittag.

MITTAG

Stand heute früh schon am Herd und musste mir anhören, wie die Küche nach Quinoa stinkt. Ich empfinde den Geruch nicht so, allerdings hat mein Mann ein Problem damit.

 

So…in 2h ist Training, deswegen gibt es eine Matcha Shake Stärkung zwischendurch.

SPORT// URBAN GLADIATORS 1H_Ring Dips

Zum ersten Mal habe ich heute zusammen mit Jenny versucht Ring Dips zu machen! Wahnsinn…wir geht das bloss. Es ist soooooo schwer da hoch zu kommen. Da muss ich wohl noch lange trainieren!

SPORT// BOXGIRLS 2h_Zirkeltraining

Ahhuuu…hatte heute 3 potenzielle Boxgirls zum Probetraining, die so begeistert waren, dass sie gleich einen Vertrag abgeschlossen habe. Yippiiee.

In der 2. Stunde konnte es einfach nicht lassen und musste am Zirkeltraining teilnehmen…Seilspringen tum warm machen…6 Wiederholungen à 30sec…10sec Pause…6 Station.

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Ich weiss es ist viel zu spät, aber ich habe riesen KNAST…gibt auch nur nen Salätchen mit Feige, Sprossen, Möhre, Zucchini und Räuchertofu. Da konnte selbst mein Mann nicht widerstehen!

 
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Verfasst von - November 1, 2012 in Uncategorized